Alfa Forni – die Erfinder der FornInox Technologie im Pizzaofen

Alfa Forni ist ein Premium-Hersteller von Holz- und Gas Pizzaöfen für private und gewerbliche Nutzung. Der Hauptsitz von Alfa befindet sich in Anagni, zwischen Rom und Neapel, also genau dort, wo die Pizzakultur geboren ist und sich entwickelt hat. Alfa verwendet extrem hochwertigen Edelstahl und Isolierung aus Keramikfaser. Zudem stellen sie ihre Bodenplatten selbst her, und fertigen den kompletten Ofen in Handarbeit was die etwas höheren Preise im Vergleich zu anderen Herstellern erklärt.

Alfa Forni – Qualität seit 1977

Wir sind einer der ersten Alfa Forni Pizzaofen Händler in Deutschland und begleiten die Firma schon sehr lange. Von den ersten Schritten mit dem 5 Minuti über die Quick Serie für die Gastro bis hin zur neuen Moderno Linie. Wir haben wahrscheinlich die längste Erfahrung mit den Alfa Pizzaofen und können Sie daher zielgenau beraten. Der 5 Minuti, heute unter dem Namen Classico 2 Pizze bekannt, war der erste Ofen auf dem Markt mit einer Edelstahlkuppel. Vor über 10 Jahren eine Weltneuheit, denn bis dahin war ein Pizzaofen immer ein Steinofen. Alfa kann damit als Erfinder der modernen Pizzaofenwelt gelten und hat damit den Weg für alles was nach ihnen kam geebnet.